Les virus, appelés bactériophages, ont été découverts il y a plus de 90 ans. Certains phages sont capables de détruire des bactéries mortelles. Les phages seraient une bonne alternative pour détruire les bactéries qui ont développé une résistance aux additifs alimentaires, aux produits chimiques et aux antibiotiques. Si nous voulons utiliser les phages pour combattre les bactéries il faudra en produire. Il a déjà été démontré que les phages se produisent bien à partir de bactéries incluses dans de l’alginate. Cette recherche vise à vérifier l’influence de la température sur la stabilité de ce gel utilisé en production de phages.

Infos

Participants

• Gabriel Robichaud
• Olivier Auger

Année : 2019

Région : Côte-Nord

Type de projet : E

Classe : INT

Categorie de projet : BIO

Volet : Secondaire

Niveau scolaire : Secondaire 2

École : École Jean-du-Nord

Prix et distinctions

Finale Régionale

Sept-Iles ,École Jean-du-Nord

• Super Expo-sciences, Hydro-Québec, finale québécoise 2018
• Médaille du Réseau Technoscience - Argent Intermédiaire
• Prix de l'Ordre des chimistes du Québec