(activité seulement offerte dans les régions suivantes: région métropolitaine, Québec, Chaudière-Appalaches et Mauricie, Centre-du-Québec)
Vous aimeriez que votre classe se transforme en une petite usine de fabrication de barres tendres?
Cet atelier permettra à vos élèves d’expérimenter les métiers dissimulés derrière les produits alimentaires qu’ils dégustent tous les jours. Ils pourraient devenir, l’espace d’un instant, créateurs d’une recette, responsable de la production ou de l’élaboration de l’étiquette et même du slogan publicitaire.
Cet atelier scientifique est offert aux classes de 3e, 4e et 5e secondaire. À noter que l’animation dure 75 minutes et elle est présentée par un animateur scientifique.
Objectif de l’activité:
Faire découvrir aux élèves les professions du domaine de la transformation alimentaire et les secrets de ce secteur méconnu pourtant si important dans notre alimentation quotidienne!
Ce projet a été financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec.
